Thursday, August 18, 2016

'ေရေျခာက္သြားတဲ့အခါမွာေတာ့ အသားအေရေလးကတင္းၿပီးေျပာင္ေျပာင္ေလးျဖစ္ေနမွာပါ...☺'
'အမည္းစက္ေတြ၊ဝက္ျခံေတြ၊အဆီဖုေတြ၊အေရးအေၾကာင္းေတြ....
႐ွိေသးလား???'
'နာရီဝက္ၾကာတဲ့အခါ ေရနဲ႔ေဆးခ်ၿပီး တဘက္ေလးနဲ႔ဖြဖြသုတ္ပါ...'မ်က္ႏွာကို ေရေႏြးေငြ႔နဲ႔၁၅မိနစ္ေလာက္ေပါင္းခံၿပီးေခြၽးေပါက္ဖြင့္ပါ..ေပါင္းခံတယ္ဆိုေတာ့ စက္ေတဘာေတနဲ႔လုပ္ရတယ္လို႔မထင္ပါနဲ႔ 😁...ေရေႏြးထည့္ထားတဲ့ဇလံုေလးအေပၚမွာ ေရေႏြးေငြ႔ရတဲ့အေနေလာက္မ်က္ႏွာကိုထားရံုပဲ
ဒုတိယအဆင့္ကေတာ့ ပံုမွာျပထားတဲ့အတိုင္းmixingေလးကိုမ်က္ႏွာအျပည့္လိမ္းပါ...ထူထူေလးလိမ္းရင္ပိုေကာင္းပါတယ္
( Rice & Carrot Mixing ျပဳလုပ္နည္း
ဆန္၃ဇြန္းစာေလာက္ကို အိုးထဲေရထည့္ၿပီးက်ိဳရတယ္
ေရထည့္လိုက္၊ခန္းသြားလိုက္၊က်ိဳလိုက္နဲဲ့ ဆန္ႏူးၿပီးျပဲတဲ့အထိက်ိဳေပါ့ေနာ္
အဲ့ခါက်မွမီးပိတ္ၿပီးအေအးခ၊ံ အရည္နဲ႔အဖတ္သတ္သတ္စီစစ္ထား ၊ 💥ရလာတဲ့အရည္ေတြကို မိုခြက္ေလးေတြထဲေလာင္းခ်ၿပီးfreezerထဲထည့္ထား။💥(တိုနာအသံုးျပဳရန္အတြက္)
က်န္တဲ့ဆန္ေပ်ာ့ေလးေတြကို စကာနဲ႔ေခ်ခ်တယ္
ဆန္အေစ့လိုက္မက်န္ေအာင္လုပ္တာေပါ့
မုန္လာဥနီအႏွစ္ကေတာ့ blenderနဲ႔ႀကိတ္ၿပီးအရည္ကိုစစ္ယူထားပါ...က်န္တဲ့အဖတ္အမႈန္ေလးေတြကိုပဲယူပါတယ္ အဖတ္ႀကီးရင္လႊင့္ပစ္ပါတယ္...အာ့ေၾကာင့္ ေသခ်ာေၾကညက္ေအာင္ႀကိတ္ပါေနာ္
ၿပီးေတာ့မွ ရလာတဲ့အႏွစ္ေတြကို အိုးထဲျပန္ထည့္ ေနာက္ ႏြားႏို႔၅ဇြန္းရယ္ ပ်ားရည္၃ဇြန္းရယ္ ခုနႀကိတ္ၿပီးသားဥနီရယ္ ထည့္ေမႊလိုက္တယ္ ဒါပါပဲ)
နာရီဝက္ေနရင္ ေရေဆးခ်လို႔ရပါၿပီ
ေရေဆးၿပီးတဲ့အခါမွာ freezerထည့္ထားတဲ့ ဆန္ျပဳတ္ရည္တိုနာေလးနဲ႔မ်က္ႏွာအႏွံပြတ္တိုက္ေပးပါ
ကဲ..ဒါေတြအားလံုးလုပ္ၿပီးရင္ေတာ့ မ်က္ႏွာသုတ္ၿပီးတာနဲ႔
မိန္းကေလးေတြလိုခ်င္တဲ့ ဝက္ျခံအဆီဖုကင္းၿပီး တင္းတင္းရင္းရင္းေလးနဲ႔ဝင္းပစိုေျပေနတဲ့ အသားအေရမ်ိဳးပိုင္ဆိုင္ႏိုင္ပါပီ႐ွင္

No comments:

Post a Comment