က်န္းမာေရးနွင့္ဗဟုသုတအစုံ

January 18 at 10:39am ·

အဆီပိုေတြ ယူပစ္သလို ဖယ္ရွားရေအာင္
မိန္းကေလးေတြရဲ႕ အဓိကရန္သူက ခါးအဆီေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ ခါးအဆီေပ်ာက္နည္း မ်ားစြာရွိမယ္။ ဒီထဲက အလြန္သိသာတဲ့နည္းက သခြားသီးနဲ႔ တ႐ုတ္နံနံကို သံုးၿပီး ခါးအဆီဖယ္ရွားတဲ့နည္းျဖစ္တယ္။ သခြားသီးက အဆိပ္အေတာက္ဖယ္ရွားရာမွာ အသံုးဝင္တယ္။ အေရျပား pH ကို မွန္ေစတယ္။တ႐ုတ္နံနံက အဆီပိုဖယ္ရွားရာမွာ အစြမ္းထက္တယ္။ အထူးသျဖင့္ ခါးအဆီေတြျဖစ္တယ္။

သခြားသီး - တျခမ္း
ေရွာက္သီး - တျခမ္း
တ႐ုတ္ နံနံ - ႏွစ္စည္း
ဂ်င္း - တဇြန္း
ေရ - ခြက္ သံုးပံုတပံုစာ
သခြားသီးတျခမ္းကို ယူၿပီး blenderထဲထည့္ၿပီး လွည့္ပါ။ ေရွာက္သီးတျခမ္းကို ယူၿပီး အရည္ညႇစ္ပါ။ ဂ်င္းလက္တဆစ္စာကို ယူၿပီး ညက္ေအာင္ေထာင္းပါ။ ၿပီးရင္ တ႐ုတ္နံနံကို ခပ္ေသးေသး လွီးၿပီး ထပ္ထည့္ပါ။ အဆိုပါပစၥည္းေတြကို ေရနဲ႔ေရာပါ။ ၿပီးရင္ မနက္အိပ္ရာထ တႀကိမ္၊ ည မအိပ္ခင္တႀကိမ္ ႏွစ္ႀကိမ္ ေသာက္ရမယ္။ ေရွာက္သီးရဲ႕ အခ်ဥ္ဓာတ္ကို သခြားသီးက ေခ်ဖ်က္ေပးမယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ အစာအိမ္ရွိသူေတြနဲ႔လည္း သင့္ေတာ္တယ္။
နာမည္ႀကီး ႏိုင္ငံျခားေမာ္ဒယ္တေယာက္ကေတာ့ ဒီနည္းသံုးၿပီး တလအတြင္း ေပါင္(၂၀)ေက်ာ္ က်ဆင္းသြားတယ္လို႔ ဆိုထားတယ္။
က်ေတာ္တို႔လည္း ခါးအဆီေတြကို ဒီနည္းနဲ႔ နႈတ္ဆက္လိုက္ရေအာင္...။
ဘိုင့္...ဘိုင့္...
ေဒါက္တာ ေအးမင္းထူး
၂၅.၁၂.၁၆

5 Comments